İstiridye mantarı dilimlenip şemste veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Veya kolay bir fırın/döner kulaklı ile mantar konservesi yahut dolaşmaşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharı olarak vermek da bir gayrı niş düşünüm. Bu işlenmiş ürünler ilave bir pazar yaratabilir ve fireyi azaltır. https://istiridye-mantar-miseli31975.blogozz.com/34267092/temel-İlkeleri-kültür-mantarı-tohumu