La fase de ajuste al metabolismo cetósico es una etapa fisiológica compleja que el organismo vive cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como principal medio energético, en lugar de los azúcares. Esta mudanza metabólica, que ocurre de forma paulatina, puede segmentarse en distintas fases, cada una con rasgos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/