Añade el sofrito, vierte el cava y déjalo reducir a fuego vivo. Agrega el caldo y, cuando hierva, descenso la luz y cuece 3 minutos más. Funde la mantequilla en una paila, añade la harina y tuéstala ligeramente, https://rafaelfwia108579.alltdesign.com/nutrición-y-bienestar-opciones-47993416