สูตร ข้าวแช่ เมนูคลายร้อน เครื่องสังเวยเทวดาช่วงสงกรานต์ของชาวมอญ ทงคตสึหรือหมูชุบแป้งทอด เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่ได้รับความนิยมในไทย เนื่องจากกินง่าย เสิร์ฟพร้อมซุป กะหล่ำปลีฝอย หรือข้าวสวย ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ โรยต้นหอมผักชีแต่งหน้า ใส่เยอะหรือน้อยได้ามความชอบ จัดจานนำกุ้งมาวาง โรยด้วยกระเทียมเจียว ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลยครับ จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนูทุ... https://chaplint406qqq2.theideasblog.com/profile