Pastırmanın inşaatı zahmetli bir süreç gerektirir fakat sonucunda ortaya çıhun lezzet her türlü emeğe valör. Taze ve birinci sınıf malzemeler kullanılarak meydana getirilen pastırma, esenlik açısından da berenarı faydalıdır. Uzun süre dayanabilen pastırma, hıfız koşullarına uyanıklık edilerek uzun süre tüketilebilir. https://kayserionline.com/sucuk-kayseri-sucugu-1-tr